Blonde au caractère fort, finement houblonnée.
Bière légère à haute fermentation avec un caractère houblonné et désaltérant. Allusion agréable et amère faite par le houblon mobile Saaz. Elle s’appelle Fiòla ("fille" en dialecte Ossola) car c’est la première-née de la brasserie.
Caractéristiques de Balabiòtt Fiòla (33cl)
| Recommandations | |
|---|---|
| Mariage | Pizza ou Légumes Cru ou Légumes Marinés ou Poisson |
| Spécifications | |
| Style | Golden Ale |
| Ingrédients | Malts d'orge ou Malts de blé ou Malts de seigle ou Houblon ou Levure ou Eau |
| ABV | 4.6% |
| EBC | 7 |
| IBU | 30 |
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