Blonde au caractère fort, finement houblonnée.
Bière légère à haute fermentation avec un caractère houblonné et désaltérant. Allusion agréable et amère faite par le houblon mobile Saaz. Elle s’appelle Fiòla ("fille" en dialecte Ossola) car c’est la première-née de la brasserie.
Style: Golden Ale
Mariage: Pizza, Légumes Cru, Légumes Marinés ou Poisson
Ingrédients: Malts d'orge, de blé et de seigle, houblon, levure et eau de source
Température de service: 7-9 °C
ABV: 4,6%
EBC: 7
IBU: 30
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