Balabiòtt Rabelòtt (Fût 24L)

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Ambre à l'anglaise, intense et bien équilibré.

Bière ambrée inspirée de l'IPA britannique. L'intensité des différents houblons utilisés équilibre le malt caramélisé, le rendant agréablement amer et facile à boire. Le nom (terme dialectal signifiant "confusion") provient de l'utilisation de trois types de houblon d'origines géographiques différentes, qui donnent cet arôme et saveur caractéristique.

Caractéristiques de Balabiòtt Rabelòtt (Fût 24L)

Recommandations
Mariage Viandes blanches ou Tofu ou Desserts ou Charcuterie ou Plat de pâtes
Spécifications
Style English IPA
Ingrédients Malts d'orge ou Malts de seigle ou Houblon ou Levure ou Eau
ABV 5.6%
EBC 16
IBU 40